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La côte de Shirasaki, « Égée du Japon », et les cafés de Yura

La côte de Shirasaki, « Égée du Japon », et les cafés de Yura

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Yura se tient à mi-hauteur de la côte de Wakayama, à vingt ou trente minutes de l'échangeur de Hirogawa, et c'est la roche blanche qui attire. Au parc marin de Shirasaki, une muraille de calcaire pâle rencontre une mer cobalt : un contraste assez saisissant pour avoir valu à cette côte le surnom d'« Égée du Japon ». La pierre est permienne, formée voici plus de 250 millions d'années par le compactage de coraux et de coquilles en carbonate de calcium ; on y trouve encore des fossiles de fusulines et de crinoïdes. Du belvédère, vous distinguerez l'île d'Awaji et, par temps clair, Tokushima. HYDE, chanteur de L'Arc-en-Ciel et natif de Wakayama, y a tourné un clip.

Le même calcaire court sous terre à la grotte de Totsui, à quelques minutes de route. L'endroit est modeste — une centaine de mètres de bout en bout — mais les concrétions se tiennent à portée de main, et la traversée des salles obscures a des airs de petite expédition. Attention : elle ferme le samedi, le dimanche et les jours fériés.

L'autre attrait de Yura tient à une enfilade de cafés sur le rivage d'Ena. Le BOAT CAFE Ena Marina est bâti de conteneurs maritimes assemblés, sa terrasse blanche n'ayant devant elle que le large ; venez vers le coucher du soleil. BALORICCO occupe un entrepôt d'époque et cuit ses pizzas au feu de bois, la pâte pétrie à la main et le mélange ajusté à la température et à l'humidité du jour. Fitam monte ses burgers sur des pains maison au levain naturel japonais, que beaucoup emportent sur la digue. Le Toge Chaya Cafe est une maison en rondins bâtie à la main, sur les hauteurs dominant le détroit de Kii, avec une carte hawaïenne. Chacun a son jour de fermeture et les horaires du parc sont décalés : renseignez-vous avant de partir.

Au sommaire de l'article

  1. Yura, ou le mystère de la nature
  2. Mer bleue, calcaire blanc — le parc marin de Shirasaki
  3. L'énigme des temps profonds — la grotte de Totsui
  4. Un air de côte Ouest — BOAT CAFE Ena Marina
  5. La pizza au feu de bois face à la mer — BALORICCO
  6. Le burger dont on parle — Fitam
  7. Un café sur les hauteurs — Toge Chaya Cafe
白崎海岸“日本のエーゲ海”にオシャレなカフェ…由良町に行きたい! 白崎海岸“日本のエーゲ海”にオシャレなカフェ…由良町に行きたい! Lire l'article original Rokaru Wakayama

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