Yama-no-Ie Oishi : déjeuner et café siphon sur le plateau d'Oishi Kogen

Aperçu

Le plateau d'Oishi Kogen s'étire sur la longue crête qui descend du mont Koya, à cheval sur les communes de Kimino et d'Aridagawa. Classé parc naturel départemental, il culmine à 870 mètres sur une prairie d'une treizaine d'hectares couverte de susuki, ces hautes herbes à plumets argentés. La vue y est entièrement dégagée : par temps clair, elle porte jusqu'aux monts Rokko au-dessus de Kobe, jusqu'à l'île d'Awaji et jusqu'à Shikoku. Yama-no-Ie Oishi, la maison de repos installée près du sommet, tient à la fois de la cantine et du café ; c'est le seul endroit où l'on puisse s'attabler là-haut.

Deux choses en font la réputation : le tamago kake gohan, un bol de riz sur lequel on casse un œuf cru de poules élevées au sol, à 350 yens ; et le café préparé au siphon avec l'eau du plateau, à 400 yens, que l'on emporte de préférence sur la terrasse. Autour d'eux se déploie une carte simple et abordable : udon et soba de 600 à 900 yens, curry de bœuf, gyudon et oyakodon de 750 à 800 yens, somen froid l'été. On achète son ticket au distributeur avant de le remettre au comptoir, et le paiement se fait uniquement en espèces, sans carte ni application. Les prix évoluent : prenez ces montants comme un ordre de grandeur. Un coin boutique propose artisanat local, pâtisseries, miel et miso.

L'établissement ouvre de 9 h 30 à 16 h 30 et ne ferme qu'au Nouvel An ; l'accès au plateau et le stationnement sont gratuits. On monte presque toujours en voiture, à environ 45 minutes de l'échangeur d'Arida. En pleine saison des susuki, du début octobre à la mi-novembre, le parking sature dès le milieu de journée : venez le matin. C'est également ici que se font les inscriptions pour le camping du plateau.