赤木溪水鄉：田邊的流水素麵與釣香魚

概要

赤木溪水鄉（讀作「あかぎだにすいごう」）是田邊市鮎川地區深受喜愛的流水素麵店，距南紀白濱溫泉約30分鐘車程。開放式店內約100個座位環繞流水管道而設，牆壁僅及腰高，涼風穿堂而過，部分座位更能正對瀑布——是炎炎夏日裡格外清爽的用餐體驗。

招牌是流水素麵（600日圓），但真正的樂趣在於香魚：可免費借用釣竿與魚線，從店前水槽自己釣，再請店家鹽烤（670日圓）堂食，或作為生魚帶回。菜單還有目張壽司、天婦羅、鰻魚飯等，2023年起亦支援無現金支付。幾點實用資訊：營業期約為4月底至9月底，營業時間10:00–18:00、期間無休，且不接受預約，週末往往很快滿座，建議趁早前往。附約20個車位的免費停車場。