<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><rss version="2.0"
	xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/"
	xmlns:wfw="http://wellformedweb.org/CommentAPI/"
	xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/"
	xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom"
	xmlns:sy="http://purl.org/rss/1.0/modules/syndication/"
	xmlns:slash="http://purl.org/rss/1.0/modules/slash/"
	>

<channel>
	<title>Boga Bahari &#8211; Wakayama Foodie</title>
	<atom:link href="https://wakayama.nodokaya.jp/foodie/id/tag/kaisen/feed/" rel="self" type="application/rss+xml" />
	<link>https://wakayama.nodokaya.jp/foodie</link>
	<description>Setiap tempat punya cerita.</description>
	<lastBuildDate>Sun, 05 Jul 2026 06:54:41 +0000</lastBuildDate>
	<language>id</language>
	<sy:updatePeriod>
	hourly	</sy:updatePeriod>
	<sy:updateFrequency>
	1	</sy:updateFrequency>
	<generator>https://wordpress.org/?v=7.0.1</generator>

<image>
	<url>https://wakayama.nodokaya.jp/foodie/wp-content/uploads/2026/05/cropped-favicon-32x32.jpg</url>
	<title>Boga Bahari &#8211; Wakayama Foodie</title>
	<link>https://wakayama.nodokaya.jp/foodie</link>
	<width>32</width>
	<height>32</height>
</image> 
<atom:link rel="hub" href="https://pubsubhubbub.appspot.com"/>
<atom:link rel="hub" href="https://pubsubhubbub.superfeedr.com"/>
<atom:link rel="hub" href="https://websubhub.com/hub"/>
<atom:link rel="self" href="https://wakayama.nodokaya.jp/foodie/id/tag/kaisen/feed/"/>
	<item>
		<title>Panduan Lengkap Hama-no-Utase &#124; Arida, Wakayama — Langsung dari Koperasi Perikanan Mishima, Menu Andalan Kaisen-don Musiman dan Tempura-don Ikan Layur dan Udang (Edisi 2026)</title>
		<link>https://wakayama.nodokaya.jp/foodie/id/b1007-hama-no-utase/</link>
					<comments>https://wakayama.nodokaya.jp/foodie/id/b1007-hama-no-utase/#respond</comments>
		
		<dc:creator><![CDATA[Wakayama Foodie]]></dc:creator>
		<pubDate>Sun, 05 Jul 2026 05:11:25 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Arida & Gobo]]></category>
		<category><![CDATA[Boga Bahari]]></category>
		<category><![CDATA[Masakan Jepang]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://wakayama.nodokaya.jp/foodie/b1007-hama-no-utase-2/</guid>

					<description><![CDATA[<p><img src="https://wakayama.nodokaya.jp/foodie/wp-content/uploads/2026/07/hama-no-utase-hero-e1783227078534-1024x537.webp" class="webfeedsFeaturedVisual" /></p>Di Miyazaki-cho, Kota Arida — tepat di sebelah Pelabuhan Perikanan Mishima — Hama-no-Utase adalah kedai pasar dan toko ritel yang dioperasikan langsung oleh Koperasi Perikanan Mishima. Fasilitas ini dibuka pada Mei 2020 dan direkomendasikan sebagai tempat pilihan oleh Asosiasi Pariwisata Kota Arida (Resmi Asosiasi Pariwisata Kota Arida). Terdiri dari dua bangunan yang berdampingan — sebuah [&#8230;]]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p><img src="https://wakayama.nodokaya.jp/foodie/wp-content/uploads/2026/07/hama-no-utase-hero-e1783227078534-1024x537.webp" class="webfeedsFeaturedVisual" /></p><p>Di Miyazaki-cho, Kota Arida — tepat di sebelah Pelabuhan Perikanan Mishima — <strong>Hama-no-Utase</strong> adalah kedai pasar dan toko ritel yang dioperasikan langsung oleh Koperasi Perikanan Mishima. Fasilitas ini dibuka pada Mei 2020 dan direkomendasikan sebagai tempat pilihan oleh Asosiasi Pariwisata Kota Arida (Resmi Asosiasi Pariwisata Kota Arida).</p>
<p>Terdiri dari dua bangunan yang berdampingan — sebuah balai ritel dan balai kedai — situs ini mengadopsi model distribusi di mana koperasi perikanan itu sendiri menangani operasi dari hulu ke hilir. Parkir gratis untuk lebih dari 130 kendaraan dan pengaturan arus lalu lintas yang dirancang untuk menampung bus wisata besar menjadikan tempat ini persinggahan yang menyambut baik pelanggan lokal maupun pengunjung drive-in dari kawasan Kansai yang lebih luas.</p>
<p>Panduan lengkap ini merangkum informasi kedai, menu utama, akses, dan suara pengunjung dalam satu tempat.</p>
<h2>1. Hama-no-Utase: Sekilas Pandang</h2>
<table>
<thead>
<tr>
<th>Item</th>
<th>Detail</th>
</tr>
</thead>
<tbody>
<tr>
<td><strong>Nama</strong></td>
<td>Hama-no-Utase</td>
</tr>
<tr>
<td><strong>Alamat</strong></td>
<td>2489 Miyazaki-cho, Kota Arida, Wakayama 649-0316</td>
</tr>
<tr>
<td><strong>Telepon</strong></td>
<td>+81-737-23-7138</td>
</tr>
<tr>
<td><strong>Jam buka (balai ritel)</strong></td>
<td>9:00–18:00</td>
</tr>
<tr>
<td><strong>Jam buka (balai kedai)</strong></td>
<td>10:00–17:00 (makan 10:00–13:30; hingga 14:30 pada akhir pekan dan hari libur; hanya minuman dan soft-serve setelahnya)</td>
</tr>
<tr>
<td><strong>Tutup</strong></td>
<td>Hari Rabu (buka jika Rabu jatuh pada hari libur nasional); libur Tahun Baru</td>
</tr>
<tr>
<td><strong>Parkir</strong></td>
<td>Tersedia (gratis; lebih dari 130 tempat)</td>
</tr>
<tr>
<td><strong>Kursi</strong></td>
<td>40 (20 di dalam ruangan + 20 di teras luar)</td>
</tr>
<tr>
<td><strong>Pembayaran</strong></td>
<td>Tunai saja (kartu kredit, uang elektronik, dan pembayaran kode QR tidak diterima)</td>
</tr>
<tr>
<td><strong>Situs resmi</strong></td>
<td><a href="https://hamano-utase.com/" target="_blank" rel="noopener">hamano-utase.com</a></td>
</tr>
<tr>
<td><strong>Google Maps</strong></td>
<td><a href="https://maps.app.goo.gl/6FrLzbGQaU4bqceu6" target="_blank" rel="noopener">Buka di Maps</a></td>
</tr>
<tr>
<td><strong>X resmi</strong></td>
<td><a href="https://x.com/hamanoutase" target="_blank" rel="noopener">@hamanoutase</a></td>
</tr>
<tr>
<td><strong>Instagram resmi</strong></td>
<td><a href="https://www.instagram.com/hamanoutase/" target="_blank" rel="noopener">@hamanoutase</a></td>
</tr>
<tr>
<td><strong>Facebook resmi</strong></td>
<td><a href="https://www.facebook.com/hamanoutase/" target="_blank" rel="noopener">hamanoutase</a></td>
</tr>
<tr>
<td><strong>Berdiri</strong></td>
<td>Mei 2020</td>
</tr>
</tbody>
</table>
<figure class="wp-block-image aligncenter size-large"><img loading="lazy" decoding="async" width="1024" height="575" src="https://wakayama.nodokaya.jp/foodie/wp-content/uploads/2026/07/hama-no-utase-signature-dish-e1783227198912-1024x575.webp" alt="Tempura-don Ikan Layur dan Udang — salah satu dari dua menu andalan Hama-no-Utase, ikan layur (produksi tangkapan terbesar Jepang) dan udang dalam tempura (2.280 yen)" class="wp-image-1048" srcset="https://wakayama.nodokaya.jp/foodie/wp-content/uploads/2026/07/hama-no-utase-signature-dish-e1783227198912-1024x575.webp 1024w, https://wakayama.nodokaya.jp/foodie/wp-content/uploads/2026/07/hama-no-utase-signature-dish-e1783227198912-300x168.webp 300w, https://wakayama.nodokaya.jp/foodie/wp-content/uploads/2026/07/hama-no-utase-signature-dish-e1783227198912-768x431.webp 768w, https://wakayama.nodokaya.jp/foodie/wp-content/uploads/2026/07/hama-no-utase-signature-dish-e1783227198912.webp 1448w" sizes="auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px" /><figcaption class="wp-element-caption">Menu andalan: Tempura-don Ikan Layur dan Udang</figcaption></figure>
<h2>2. Menu Andalan: Kaisen-don Musiman dan Tempura-don Ikan Layur dan Udang</h2>
<p>Balai kedai Hama-no-Utase menawarkan dua menu andalan. <strong>Kaisen-don Musiman</strong> (2.280 yen) dan <strong>Tempura-don Ikan Layur dan Udang</strong> (2.280 yen) berdiri berdampingan sebagai dua pilar utama.</p>
<p>Kaisen-don Musiman menyajikan aneka seafood musiman yang didaratkan hari itu juga di Pelabuhan Perikanan Mishima tepat di depan kedai, dengan komposisi yang berubah setiap hari (situs resmi). Tempura-don Ikan Layur dan Udang menampilkan <strong>ikan layur</strong> (<em>tachiuo</em>, cutlassfish) — spesialitas Pelabuhan Perikanan Mishima dengan produksi tangkapan terbesar di Jepang (Resmi Prefektur Wakayama / Kota Arida) — bersama udang, keduanya digoreng tempura, sehingga Anda dapat menyantap spesialitas Arida ini dalam format tempura-don.</p>
<p>Dari musim panas hingga musim gugur, <em>shirasu</em> (whitebait) juga tersedia; spesies umum lainnya termasuk kakap merah, yellowtail, kembung kuda, dan tenggiri Spanyol. Selain kaisen-don dan tempura-don, menunya membentang atas beragam metode memasak: set sashimi, nasi mangkuk shirasu Kishu, dan piring tempura campur, di antara lainnya.</p>
<h3>Menu Utama (per Mei 2026)</h3>
<table>
<thead>
<tr>
<th>Item</th>
<th style="text-align: right;">Harga (termasuk pajak)</th>
</tr>
</thead>
<tbody>
<tr>
<td>Kaisen-don Musiman</td>
<td style="text-align: right;">2.280 yen</td>
</tr>
<tr>
<td>Tempura-don Ikan Layur dan Udang</td>
<td style="text-align: right;">2.280 yen</td>
</tr>
<tr>
<td>Set Hama-no-Uta</td>
<td style="text-align: right;">2.280 yen</td>
</tr>
<tr>
<td>Set Sashimi</td>
<td style="text-align: right;">2.280 yen</td>
</tr>
<tr>
<td>Nasi Mangkuk Shirasu Kishu</td>
<td style="text-align: right;">1.580 yen</td>
</tr>
<tr>
<td>Sushi Makan Siang</td>
<td style="text-align: right;">2.280 yen</td>
</tr>
<tr>
<td>Nasi Mangkuk Tuna Sepenuhnya</td>
<td style="text-align: right;">2.500 yen</td>
</tr>
<tr>
<td>Set Ikan Harian (hanya hari kerja, kuantitas terbatas)</td>
<td style="text-align: right;">1.380 yen</td>
</tr>
<tr>
<td>Kari dengan Topping</td>
<td style="text-align: right;">mulai 700 yen</td>
</tr>
<tr>
<td>Set Gorengan Campur</td>
<td style="text-align: right;">1.580 yen</td>
</tr>
<tr>
<td>Piring Tempura Campur</td>
<td style="text-align: right;">1.780 yen</td>
</tr>
<tr>
<td>Honeku Tempura Udon / Soba</td>
<td style="text-align: right;">780 yen</td>
</tr>
</tbody>
</table>
<p>Balai ritel menyediakan <strong>ikan segar, ikan kering, dan produk shirasu</strong> yang dipasok melalui jalur yang sama dengan ikan yang disajikan di balai kedai.</p>
<p>Hasil tangkapan masuk terbaru dan daftar ikan harian diumumkan melalui <a href="https://x.com/hamanoutase" target="_blank" rel="noopener">X resmi (@hamanoutase)</a>, <a href="https://www.instagram.com/hamanoutase/" target="_blank" rel="noopener">Instagram resmi (@hamanoutase)</a>, dan <a href="https://www.facebook.com/hamanoutase/" target="_blank" rel="noopener">Facebook resmi</a>.</p>
<blockquote>
<p>Catatan: Jam pemesanan adalah 10:00–13:30 pada hari kerja dan 10:00–14:30 pada akhir pekan dan hari libur. Karena rangkaian seafood berubah setiap hari, sajian aktual dapat berbeda dari foto. Mohon konfirmasi menu hari itu melalui SNS resmi atau langsung di kedai. Setiap item berakhir setelah habis terjual.</p>
</blockquote>
<h2>3. Hama-no-Utase dan Pelabuhan Perikanan Mishima</h2>
<h3>Pelabuhan Perikanan Mishima</h3>
<p>Distrik Miyazaki-cho / Mishima di Kota Arida adalah salah satu pelabuhan perikanan utama Prefektur Wakayama, menghadap Selat Kii. Hasil tangkapannya berpusat pada perikanan cutlassfish dan shirasu.</p>
<h3>Mei 2020: Hama-no-Utase Dibuka</h3>
<p>Dioperasikan langsung oleh Koperasi Perikanan Mishima, Hama-no-Utase dibuka sebagai kedai pasar dan toko ritel pada Mei 2020. Kedai ini berjalan dengan jalur penjualan langsung — dari perahu nelayan, ke koperasi, ke kedai yang dioperasikan koperasi.</p>
<p>Sejak dibuka, kedai ini direkomendasikan sebagai tempat pilihan oleh Asosiasi Pariwisata Kota Arida (Resmi Asosiasi Pariwisata Kota Arida).</p>
<p>Situs ini dilengkapi dengan parkir gratis untuk lebih dari 130 kendaraan, pengaturan arus lalu lintas yang dirancang untuk menampung bus wisata besar, dan tata letak gabungan ritel-dan-makan.</p>
<h2>4. Suara Para Pengunjung</h2>
<h3>Voice 1: Kedai Seafood Tepat di Pelabuhan Perikanan (@aridawakayama)</h3>
<blockquote class="instagram-media" data-instgrm-permalink="https://www.instagram.com/p/DW6NvnsEUUH/" data-instgrm-version="14" style="background:#FFF;border:0;border-radius:3px;box-shadow:0 0 1px rgba(0,0,0,0.5),0 1px 10px 0 rgba(0,0,0,0.15);margin:1px;max-width:540px;min-width:326px;padding:0;width:99.375%;"><p><a href="https://www.instagram.com/p/DW6NvnsEUUH/" style="background:#FFFFFF;line-height:0;padding:0;text-align:center;text-decoration:none;width:100%;" target="_blank" rel="noopener">View on Instagram</a></p></blockquote>
<p>Sebuah unggahan (April 2026) yang mencatat &#8220;pelabuhan perikanan tepat di depan — kedai seafood Hama-no-Utase di Kota Arida, kunjungan pertama setelah sekian lama! Tempura cutlassfish dan udang di 2.280 yen! Volume besar!&#8221; Pengunjung juga menulis, &#8220;bagian ritel menyediakan banyak oleh-oleh lokal Arida di samping ikan — sayuran juga, termasuk mikan, plum, dan kerupuk udang,&#8221; menyinggung balai ritel yang berdampingan dengan ruang makan.</p>
<h3>Voice 2: Gambaran Umum Kaisen-don, Nasi Mangkuk Tempura, dan Set Hidangan (@a.takuya.1989)</h3>
<blockquote class="instagram-media" data-instgrm-permalink="https://www.instagram.com/p/DSrqNX5kdXH/" data-instgrm-version="14" style="background:#FFF;border:0;border-radius:3px;box-shadow:0 0 1px rgba(0,0,0,0.5),0 1px 10px 0 rgba(0,0,0,0.15);margin:1px;max-width:540px;min-width:326px;padding:0;width:99.375%;"><p><a href="https://www.instagram.com/p/DSrqNX5kdXH/" style="background:#FFFFFF;line-height:0;padding:0;text-align:center;text-decoration:none;width:100%;" target="_blank" rel="noopener">View on Instagram</a></p></blockquote>
<p>Sebuah unggahan (Desember 2025) yang mencatat &#8220;Anda dapat membeli seafood, sayuran, dan buah yang segar dan berharga wajar, dan di balai kedai Anda dapat menyantap kaisen-don, nasi mangkuk tempura, dan set hidangan.&#8221; Pengunjung menambahkan, &#8220;segar, dengan kandungan lemak yang bagus dan tekstur yang menyenangkan — makan siang yang sepenuhnya memuaskan,&#8221; berbagi kesan atas kaisen-don andalan dan set sashimi.</p>
<h3>Voice 3: Ragam Kaisen-don dan Pemandangan Laut (@cafegram_12)</h3>
<blockquote class="instagram-media" data-instgrm-permalink="https://www.instagram.com/p/DXOxhMND5yj/" data-instgrm-version="14" style="background:#FFF;border:0;border-radius:3px;box-shadow:0 0 1px rgba(0,0,0,0.5),0 1px 10px 0 rgba(0,0,0,0.15);margin:1px;max-width:540px;min-width:326px;padding:0;width:99.375%;"><p><a href="https://www.instagram.com/p/DXOxhMND5yj/" style="background:#FFFFFF;line-height:0;padding:0;text-align:center;text-decoration:none;width:100%;" target="_blank" rel="noopener">View on Instagram</a></p></blockquote>
<p>Sebuah unggahan (April 2026) yang mencatat &#8220;kaisen-don-nya berisi begitu banyak jenis ikan — luar biasa; kursi tepi laut juga menyuguhkan pemandangan yang indah.&#8221; Pengunjung juga menulis, &#8220;sebuah pasar sedang digelar di sebelah, dan sambil mengantre kami bisa berkeliling menikmatinya,&#8221; menyinggung cara menghabiskan waktu menunggu.</p>
<h3>Voice 4: Pujian Tinggi untuk Tempura Cutlassfish (@n.h6ak1)</h3>
<blockquote class="instagram-media" data-instgrm-permalink="https://www.instagram.com/p/DW5h78TEQjM/" data-instgrm-version="14" style="background:#FFF;border:0;border-radius:3px;box-shadow:0 0 1px rgba(0,0,0,0.5),0 1px 10px 0 rgba(0,0,0,0.15);margin:1px;max-width:540px;min-width:326px;padding:0;width:99.375%;"><p><a href="https://www.instagram.com/p/DW5h78TEQjM/" style="background:#FFFFFF;line-height:0;padding:0;text-align:center;text-decoration:none;width:100%;" target="_blank" rel="noopener">View on Instagram</a></p></blockquote>
<p>Sebuah unggahan (April 2026) yang mencatat &#8220;kami makan siang di &#8216;Hama-no-Utase&#8217; dekat Pelabuhan Perikanan Mishima di Kishu Arida — secara pribadi, tempura cutlassfish-nya yang terbaik.&#8221; Pengunjung menambahkan, &#8220;cuaca juga bagus — terbaik,&#8221; merekomendasikan cutlassfish sebagai spesialitas lokal.</p>
<h3>Voice 5: Kaisen-don Musiman dan Nasi Mangkuk Tempura Cutlassfish (@rico_happy1)</h3>
<blockquote class="instagram-media" data-instgrm-permalink="https://www.instagram.com/p/DUNo9PXksDV/" data-instgrm-version="14" style="background:#FFF;border:0;border-radius:3px;box-shadow:0 0 1px rgba(0,0,0,0.5),0 1px 10px 0 rgba(0,0,0,0.15);margin:1px;max-width:540px;min-width:326px;padding:0;width:99.375%;"><p><a href="https://www.instagram.com/p/DUNo9PXksDV/" style="background:#FFFFFF;line-height:0;padding:0;text-align:center;text-decoration:none;width:100%;" target="_blank" rel="noopener">View on Instagram</a></p></blockquote>
<p>Sebuah unggahan (Februari 2026) yang mencatat &#8220;Anda dapat menikmati hidangan yang dibuat dengan seafood segar yang didaratkan di Pelabuhan Perikanan Mishima di Kota Arida, Prefektur Wakayama — terkenal dengan cutlassfish.&#8221; Pengunjung memuji &#8220;lokasi yang luar biasa,&#8221; &#8220;kaisen-don yang segar,&#8221; dan &#8220;tempura cutlassfish yang lembut dan berporsi besar,&#8221; menambahkan, &#8220;di fasilitas langsung-dari-produsen yang berdampingan, Anda dapat memungut seafood dan hasil bumi segar,&#8221; menyampaikan kombinasi balai kedai dan ritel langsung.</p>
<h2>5. Akses</h2>
<h3>Transportasi Umum</h3>
<ul>
<li>Sekitar 7 menit berkendara dari <strong>Stasiun Minoshima</strong> pada Jalur JR Kisei (taksi disarankan)</li>
<li>Dari Stasiun Osaka, JR Limited Express <em>Kuroshio</em> mencapai Stasiun Minoshima dalam waktu sekitar 1 jam 30 menit</li>
</ul>
<blockquote>
<p>Catatan: Dari Stasiun Minoshima ke Hama-no-Utase, taksi atau mobil sewa adalah pilihan praktis.</p>
</blockquote>
<h3>Mobil</h3>
<ul>
<li>Sekitar 30 menit berkendara dari <strong>Kainan IC</strong> pada Jalan Tol Hanwa</li>
<li>Sekitar 25 menit berkendara dari <strong>Arida-Minami IC</strong> pada Jalan Tol Yuasa-Gobo (IC-setengah dengan masuk dan keluar hanya ke arah Shirahama)</li>
<li>Sekitar 1 jam 30 menit dari pusat Osaka</li>
<li>Sekitar 50 menit dari pusat Kota Wakayama</li>
</ul>
<h3>Parkir</h3>
<p>Parkir gratis untuk lebih dari 130 kendaraan, dengan akomodasi bus wisata tersedia (per situs resmi).</p>
<h3>Peta</h3>
<p><iframe src="https://maps.google.com/maps?q=34.0782038,135.0943178&#038;hl=id&#038;z=16&#038;output=embed" width="100%" height="400" frameborder="0" style="border:0;" loading="lazy"></iframe></p>
<h2>6. Delapan Tempat Wisata yang Layak Disinggahi di Sekitarnya</h2>
<p>Padukan kunjungan Anda ke Hama-no-Utase dengan persinggahan di salah satu destinasi wisata di kawasan Arida dan Yuasa. Berikut delapan pilihan yang diurutkan kira-kira berdasarkan jarak.</p>
<ul>
<li><strong>Kuil Semui-ji</strong> (Kota Yuasa, sekitar 12 menit berkendara) — Kuil tua yang didirikan pada 1231  oleh Yuasa Kagemoto (cucu Yuasa Munesige), yang mengundang pendeta Myōe Shōnin sebagai kepala biara pendirinya. Piagam sumbangan Yuasa Kagemoto yang disiapkan pada saat pendirian (piagam persembahan kertas dan tinta) merupakan Properti Budaya Penting Nasional, dan empat bangunan — balai utama, balai pendiri, menara lonceng, dan kuil penjaga — merupakan Properti Budaya yang ditetapkan Prefektur Wakayama. Dikenal juga sebagai tempat menikmati sakura, halaman kuilnya menyuguhkan pemandangan Teluk Yuasa. (<a href="https://www.yuasa-kankokyokai.com/spot/2104/" target="_blank" rel="noopener">Asosiasi Pariwisata Kota Yuasa</a> / <a href="https://maps.app.goo.gl/jMbxmrfWvrqm918a7" target="_blank" rel="noopener">Google Maps</a>)</li>
<li><strong>Kuil Kōkoku-ji</strong> (Kota Yura, sekitar 20 menit berkendara) — Didirikan pada tahun 1227  oleh Kazurayama Kagetomo (Gansei, pengikut Minamoto no Sanetomo) sebagai kuil sekte Shingon &#8220;Saihō-ji&#8221;. Pada tahun 1258, Hottō Kokushi (Kakushin) diundang sebagai pendiri (kaisan), dan Kakushin sendiri mengubah aliran kuil menjadi Zen; pada tahun 1340 Kaisar Go-Murakami menganugerahkan nama saat ini &#8220;Kōkoku-ji&#8221;. Dikenal sebagai tempat kelahiran <em>kinzanji-miso</em>, kecap Jepang, dan seruling <em>shakuhachi</em> (beserta tradisi rahib pengembara <em>komusō</em>) di Jepang, kuil ini merupakan tempat singgah yang tak terpisahkan bagi pelancong yang menelusuri asal-usul budaya kecap Yuasa. (<a href="https://www.wakayama-kanko.or.jp/spots/detail_585.html" target="_blank" rel="noopener">Situs Pariwisata Resmi Prefektur Wakayama</a> / <a href="https://yura-wakayama-kanko.jp/koukokuzi" target="_blank" rel="noopener">Asosiasi Pariwisata Kota Yura, Distrik Hidaka</a> / <a href="https://maps.app.goo.gl/V5vTW1y4K4onTezb8" target="_blank" rel="noopener">Google Maps</a>)</li>
<li><strong>Pabrik Kecap Kadochō</strong> (Kota Yuasa, sekitar 15 menit berkendara) — Berdiri sejak 1841 , satu-satunya pabrik di Kota Yuasa yang hingga kini masih memproduksi kecap di dalam bangunan-bangunan bersejarahnya. Sebelas strukturnya — bangunan utama, gudang fermentasi, gudang kecap, <em>kōji-muro</em> (ruang koji), gudang biji-bijian, dan lainnya — secara kolektif ditetapkan sebagai &#8220;Kadochō (Kediaman Keluarga Kanō)&#8221; Properti Budaya Penting Jepang (2022). Sebagai bagian dari Warisan Jepang &#8220;Tetes Pertama,&#8221; Kadochō mewujudkan tempat lahirnya kecap Yuasa. (<a href="http://www.kadocho.co.jp/" target="_blank" rel="noopener">Situs Resmi</a> / <a href="https://www.yuasa-kankokyokai.com/spot/338/" target="_blank" rel="noopener">Asosiasi Pariwisata Kota Yuasa</a> / <a href="https://maps.app.goo.gl/KaaD8PF49YqD96Lp7" target="_blank" rel="noopener">Google Maps</a>)</li>
<li><strong>Kawasan Pelestarian Kelompok Bangunan Tradisional Yuasa</strong> (Kota Yuasa, sekitar 15 menit berkendara) — Distrik Pelestarian Penting Kelompok Bangunan Tradisional pilihan nasional (2006) di bawah kategori &#8220;kota fermentasi&#8221;, satu-satunya distrik semacam ini di Prefektur Wakayama (luas sekitar 6,3 ha, kira-kira 400 m dari timur ke barat × 280 m dari utara ke selatan). Sebagai tempat lahirnya kecap Jepang, kawasan ini juga menjadi latar Warisan Jepang &#8220;『Tetes Pertama』Tempat Lahirnya Fermentasi Kecap, Kishū Yuasa&#8221; (ditetapkan 2017). Di dalam petak jalinan &#8220;tōri&#8221; (jalan utama) dan &#8220;shōji&#8221; (lorong sempit), rumah-rumah kota bergudang plester putih, lantai dua rendah tsushi-nikai, pintu berkisi, dan jendela mushiko-mado dari era Edo hingga modern berjejer rapat, termasuk pabrik kecap lama Kadochō (berdiri 1841) dan produsen kinzanji-miso &#8220;Ōta Kyūsuke Ginsei&#8221;. Jalur ziarah Kumano Kodō membelah kawasan ini, dan titik-titik jelajah seperti Daisenbori — bekas pelabuhan dalam untuk pengapalan kecap — dan Jinburo — museum yang dialihfungsikan dari bekas pemandian umum — masih dilingkupi aroma fermentasi yang khas. (<a href="https://www.town.yuasa.wakayama.jp/site/rekishi-bunka/3147.html" target="_blank" rel="noopener">Situs Resmi</a> / <a href="https://www.wakayama-kanko.or.jp/spots/detail_1059.html" target="_blank" rel="noopener">Situs Pariwisata Resmi Prefektur Wakayama</a> / <a href="https://www.yuasa-kankokyokai.com/article/1172/" target="_blank" rel="noopener">Asosiasi Pariwisata Kota Yuasa</a> / <a href="https://maps.app.goo.gl/eYmW2X5xqpeLKArZ6" target="_blank" rel="noopener">Google Maps</a>)</li>
<li><strong>Inamura-no-Hi-no-Yakata (Pusat Edukasi Tsunami)</strong> (Kota Hirogawa, sekitar 16 menit berkendara) — Fasilitas edukasi kebencanaan yang memperingati Hamaguchi Goryō, yang membakar tumpukan jerami padi miliknya saat Gempa dan Tsunami 1854 untuk menerangi jalur evakuasi dan memandu warga desa menuju keselamatan. Sebagai peristiwa sejarah di balik penetapan Hari Kesadaran Tsunami Sedunia oleh PBB (5 November), situs ini meraih penghargaan keunggulan &#8220;NIPPON Disaster-Prevention Heritage&#8221; pada 2024. (<a href="https://www.town.hirogawa.wakayama.jp/inamuranohi/" target="_blank" rel="noopener">Situs Resmi</a> / <a href="https://www.wakayama-kanko.or.jp/spots/detail_1061.html" target="_blank" rel="noopener">Situs Pariwisata Resmi Prefektur Wakayama</a> / <a href="https://hyakusei-no-ando.com/charm/稲むらの火の館/" target="_blank" rel="noopener">Warisan Jepang: Hyakusei no Ando</a> / <a href="https://maps.app.goo.gl/h1Ds2RVfB1u3jkmN7" target="_blank" rel="noopener">Google Maps</a>)</li>
<li><strong>Zenpuku-in Shakadō</strong> (Kota Kainan, sekitar 17 menit berkendara) — Kuil yang didirikan pada tahun 1214 oleh mahaguru Zen Eisai; Shakadō (Aula Shakyamuni) yang bertahan hingga kini diyakini dibangun sekitar tahun 1327. Berupa aula Buddha bergaya Zen — tiga tiang lebar × tiga tiang dalam, dengan atap limas yosemune-zukuri berlapis genteng hongawara — bersama aula Buddha Kōzan-ji di Prefektur Yamaguchi, kuil ini ditetapkan sebagai Pusaka Nasional sebagai salah satu bangunan bergaya Zen tertua yang masih bertahan di Jepang. Di dalam aula masih terpasang balok hiuchi-bari (&#8220;balok pemantik api&#8221;) yang khas gaya Zen wilayah Laut Pedalaman Seto, mewariskan langgam Zen akhir periode Kamakura hingga saat ini. (<a href="https://www.kainankanko.com/highlight/kokuho/%E5%96%84%E7%A6%8F%E9%99%A2.html" target="_blank" rel="noopener">Asosiasi Pariwisata Kota Kainan</a> / <a href="https://maps.app.goo.gl/zEnEG3ekhe8tCazRA" target="_blank" rel="noopener">Google Maps</a>)</li>
<li><strong>Yuasa Shōyu Marushin Honke</strong> (Kota Yuasa, sekitar 17 menit berkendara) — Pabrik kecap yang berdiri sejak 1881 , dengan produk yang dianugerahi Grand Gold Award Monde Selection (kategori Nama-ippon Kuromame meraih penghargaan setiap tahun sejak 2006). Sebagai bagian dari Warisan Jepang &#8220;Tetes Pertama.&#8221; (<a href="https://www.marushinhonke.com/" target="_blank" rel="noopener">Situs Resmi</a> / <a href="https://www.yuasa-kankokyokai.com/spot/398/" target="_blank" rel="noopener">Asosiasi Pariwisata Kota Yuasa</a> / <a href="https://maps.app.goo.gl/fUjA1HokR71ZYDA18" target="_blank" rel="noopener">Google Maps</a>)</li>
<li><strong>Taman Laut Shirasaki</strong> (Kota Yura, sekitar 22 menit berkendara) — Sebuah pesisir bergaya elok yang kontras antara tanjung batu kapur seputih kapur dan laut biru tua sehingga dijuluki &#8220;Aegean-nya Jepang&#8221;. Batu kapurnya terbentuk sekitar 250 juta tahun lalu pada zaman Perm era Paleozoikum, dan fosil fusulinid serta lili laut (crinoid) dapat ditemukan di berbagai singkapan. Kawasan ini ditetapkan sebagai Taman Alam Prefektur Pantai Shirasaki dan juga terpilih dalam &#8220;100 Pantai Terbaik Jepang&#8221; (dipilih pada 1996 oleh Perhimpunan Perikanan Dai-Nippon dan lain-lain). Di dalam taman terdapat menara pandang, area auto-camping, dan Michi-no-Eki (menyajikan shirasu-don dan kari Shirasaki), sementara titik foto tempat Pulau Hijiki-jima terbingkai rapi di dalam lengkung Tategan-iwa pun sangat populer. (<a href="https://shirasaki.or.jp/" target="_blank" rel="noopener">Situs Resmi</a> / <a href="https://www.wakayama-kanko.or.jp/spots/detail_511.html" target="_blank" rel="noopener">Situs Pariwisata Resmi Prefektur Wakayama</a> / <a href="https://yura-wakayama-kanko.jp/shirasakikaiyoukouen" target="_blank" rel="noopener">Asosiasi Pariwisata Kota Yura</a> / <a href="https://maps.app.goo.gl/MJTrNVFhwhH2r7vWA" target="_blank" rel="noopener">Google Maps</a>)</li>
</ul>
<h2>7. Rute Seafood Kishu Lainnya yang Layak Dijelajahi</h2>
<p>Hama-no-Utase adalah kedai pasar yang dioperasikan langsung oleh koperasi perikanan. Pertimbangkan untuk memadukannya dengan kedai berorientasi seafood atau kedai lokal di kawasan Arida dan Yuasa yang sama ini.</p>
<ul>
<li><strong>Kadoya Shokudo</strong> (Kota Yuasa) — Berdiri sejak 1946, satu menit berjalan kaki dari Stasiun Yuasa. Kedai lama yang terkenal dengan nasi mangkuk shirasu dua pilihan — mentah atau <em>kamaage</em> (rebusan)</li>
<li><strong>Steve Stone (America Village Cafeteria)</strong> (Kota Mihama) — Dikenal karena &#8220;Stevesu-don,&#8221; yang di-topping dengan salmon, shirasu, dan telur salmon. Kedai yang dioperasikan oleh sebuah NPO</li>
<li><strong>Cafe de Manma</strong> (Kota Minabe) — Sebuah kafe yang dioperasikan langsung oleh petani plum dengan pemandangan laut. Bukan tempat seafood, tetapi basis yang bagus untuk menikmati pemandangan pesisir Kishu dan bahan-bahan lokal</li>
<li><strong>Ryori-Yado Hashimoto-So</strong> (Kota Hidaka) — Restoran yang dikenal dengan hidangan <em>kue</em> (kerapu bergigi panjang). Tempat yang tepat untuk hidangan Jepang musiman yang serius — <em>kue</em> musim dingin, belut laut musim panas, dan lainnya</li>
</ul>
<h2>8. Pelabuhan Perikanan Mishima dan Budaya Seafood Kishu</h2>
<p><strong>Pelabuhan Perikanan Mishima</strong> adalah salah satu pelabuhan perikanan utama di Kota Arida, Prefektur Wakayama. Menghadap Selat Kii, pelabuhan ini mendaratkan cutlassfish, shirasu, kakap merah, yellowtail, dan lainnya. <strong>Hasil tangkapan cutlassfish-nya termasuk yang terbesar di Jepang</strong>, dan cutlassfish Arida diakui sebagai ikan bermerek Prefektur Wakayama (Resmi Prefektur Wakayama / Kota Arida).</p>
<p><em>Shirasu</em> (whitebait) didaratkan di zona transisi antara Laut Pedalaman Seto dan Selat Kii, dan didistribusikan dalam bentuk <em>kamaage</em>-rebusan, mentah, dan <em>chirimen</em>-kering. Garis pantai Kota Yuasa dan Kota Arida dikenal sebagai kawasan produksi shirasu Kishu.</p>
<p>Hama-no-Utase, sebagai fasilitas yang dioperasikan koperasi perikanan untuk produk kelautan Kishu ini, berfungsi dalam mode pengiriman langsung dari pelabuhan perikanan.</p>
<h2>9. Daftar Pemeriksaan Akhir Pra-Kunjungan</h2>
<ul>
<li>✅ <strong>Jam buka ritel</strong>: 9:00–18:00</li>
<li>✅ <strong>Jam buka kedai</strong>: 10:00–17:00 (makan 10:00–13:30; hingga 14:30 pada akhir pekan dan hari libur; hanya minuman setelahnya)</li>
<li>✅ <strong>Tutup</strong>: Hari Rabu (buka jika Rabu jatuh pada hari libur nasional); libur Tahun Baru</li>
<li>✅ <strong>Pembayaran</strong>: Tunai saja (kartu kredit, uang elektronik, dan pembayaran kode QR tidak diterima)</li>
<li>✅ <strong>Parkir</strong>: Gratis, lebih dari 130 tempat; akomodasi bus wisata tersedia</li>
<li>✅ <strong>Hasil tangkapan masuk harian</strong>: Konfirmasi via <a href="https://www.instagram.com/hamanoutase/" target="_blank" rel="noopener">Instagram resmi @hamanoutase</a> / <a href="https://www.facebook.com/hamanoutase/" target="_blank" rel="noopener">Facebook resmi</a></li>
</ul>
<h2>10. Penutup: Kedai Langsung Koperasi Perikanan di Pelabuhan</h2>
<p>Hama-no-Utase adalah kedai pasar dan toko ritel yang dioperasikan langsung oleh Koperasi Perikanan Mishima. Berada dalam jangkauan meter dari perahu-perahu nelayan, kedai ini menyajikan hidangan seafood dan produk ritel yang dirutekan langsung dari pelabuhan — berpusat pada dua menu andalan, <strong>Kaisen-don Musiman</strong> dan <strong>Tempura-don Ikan Layur dan Udang</strong> (masing-masing 2.280 yen). Dengan parkir gratis untuk lebih dari 130 kendaraan dan pengaturan arus lalu lintas yang menampung bus wisata besar, kedai ini pas sebagai bagian dari perjalanan berkendara Arida dan Yuasa serta sebagai destinasi seafood untuk perjalanan sehari dari Kansai.</p>
<hr>
<p><strong>Pembaruan terakhir</strong>: 5 Juli 2026<br />
<strong>Penulis</strong>: Redaksi Wakayama Foodie<br />
<strong>Diterbitkan oleh</strong>: <a href="https://wakayama.nodokaya.jp/foodie/">Wakayama Foodie</a></p>
<p><script async src="//www.instagram.com/embed.js"></script></p>
<p><!-- venue-data hidden script (D32) --><br />
<script type="application/json" id="venue-data">
{
  "venue_id": "ARD-SEAFOOD-001",
  "@type": "Restaurant",
  "name": "浜のうたせ",
  "address": {
    "@type": "PostalAddress",
    "streetAddress": "和歌山県有田市宮崎町2489",
    "addressLocality": "御坊市",
    "addressRegion": "和歌山県",
    "postalCode": "649-0316",
    "addressCountry": "JP"
  },
  "geo": {
    "@type": "GeoCoordinates",
    "latitude": 34.0782038,
    "longitude": 135.0943178
  },
  "telephone": "0737-23-7138",
  "url": "https://hamano-utase.com/",
  "servesCuisine": "Seafood",
  "priceRange": "¥¥",
  "_opening_hours_raw": "Mo,Tu,Th-Su 09:00-18:00"
}
</script></p>
]]></content:encoded>
					
					<wfw:commentRss>https://wakayama.nodokaya.jp/foodie/id/b1007-hama-no-utase/feed/</wfw:commentRss>
			<slash:comments>0</slash:comments>
		
		
			</item>
	</channel>
</rss>
